準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
15分鐘燉臭豆腐是一道健康美味的美食,製作非常的簡單,可以利用早晨空閒的時間去製作這一道美味的美食,當做成早餐十分的有營養,臭豆腐富含了豐富的維生素和蛋白質,可以養心益腎等作用,是一道營養豐富的美食。
主料
臭豆腐 :
2塊單山蘸水 :
適量 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
把臭豆腐分小放入碗中。
加入單山蘸水、味精、鹽、淋上香油。每一層都要放。
把臭豆腐放入鍋中開始蒸。
臭豆腐表面膨脹,變“化”,軟軟的便可以了。
烹飪技巧
臭豆腐都要用新鮮的這幾道都是這道菜的靈魂所在。