準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
30分鐘之前吃過朋友自己做的豬肉白菜包子,今天在食譜的介紹上看到豬肉香菇包子的做法,一看就是簡單的食材,在家沒事的時候,跟家裏人一起來玩玩做包子也是很不錯的閒暇活動,豬肉搭配香醇的香菇,只要將麪糰和得夠勁,蒸出來的包子絕對又是一美食。
主料
豬肉 :
200 輔料
香菇 :
100 具體步驟
準備好足量的新鮮豬肉和洗乾淨的香菇。
將準備好的豬肉和香菇混合在一起剁碎,攪拌均勻。
將攪拌均勻的包子餡在鍋內焦油翻滾至半成熟。
用足夠的勁道和好麪糰,分成多個一小團。
將炒至半熟的包子餡包進麪糰內。
包好全部的麪糰後,將包成的包子放入蒸鍋中,開啟小火蒸上20-30分鐘。
待蒸鍋持續冒煙即可出鍋。