家常菜白菜湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大白菜 ：半棵

輔料

豆腐 ：1塊
玉米油 ：適量
生抽 ：適量
蝦米 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.白菜洗淨切絲焯水，豆腐切塊，切葱姜，鍋中放入油炒香蝦米，葱姜。

2.添湯，加入豆腐塊。

3.加入適量花椒粉生抽蠔油。

4.大火燒開。

5.加入焯好的白菜絲，加入適量雞精燉5分鐘。

6.出鍋前加入適量鹽。