準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒東瓜,一道家常菜不僅做法簡單,食材也很簡單,但是它的美味是不容忽視的。冬瓜的味道甘甜,炒出來之後口感十分的好,入口即化,糯糯軟軟的,營養價值也很高。喜歡的朋友們,一起快來試試吧,我已經按捺不住了。也有很高的收藏價值哦。
主料
東瓜 :
2斤 輔料
蒜子 :
1個 腐乳 :
4只 具體步驟
1.把東瓜去皮,按自己喜歡的方式切成條
2.炒鍋中倒適量的植物油,油温熱時撒一把大蒜瓣,煸炒至表面金黃
3.將冬瓜條倒入鍋中翻炒略變軟,撒少許鹽,翻炒略出湯汁
4.再倒入少許醬油調色
5.翻炒均勻出鍋
6.蒜香濃郁,好吃下飯。