美味的翡翠餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 ：500
雞蛋 ：一個
麪粉 ：400
葱 ：適量

輔料

十三香 ：1
鹽 ：2

具體步驟

1.西葫蘆一切兩半去籽

2.將西葫蘆擦成絲

3.加入鹽、十三香攪拌均勻，抓出水

4.將葱段切成碎放入西葫蘆中

5.將雞蛋打入盆中並攪拌

6.麪粉到入盆中攪拌成糊狀，靜置5分鐘

7.麪糊放入電餅鐺中攤成餅狀，兩面金黃後取出即可