準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 :
160 培根 :
3片 土豆 :
190 輔料
油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗淨切段)
2.將培根放在案板上切開,待用。
3.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。
4.隨後,將切好的好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生撈出。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
6.接着,合入焯好的土豆翻炒一下。
7.然後,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻,即可。
11.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。