![自制培根土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "自制培根土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
3個 培根 ：
小半盒 輔料
洋葱 ：
小半個黑胡椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.1.土豆洗淨，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥；
2.2.培根和洋葱切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；
3.3.培根和洋葱倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻；
4.4.手中倒油，把食材揉成餅；
5.5.鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。
烹飪技巧
①如果喜歡培根的話也可以多加一些②培根一定要切碎
