蜜甜奶油芝士焗土豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑胡椒粉 :適量
淡奶油 :150
鹽 :適量
牛奶 :150
馬蘇裏拉芝士 :適量
這道蜜甜奶油芝士焗土豆,帶着一股濃濃的奶香味,外面的那一層也是軟軟的十分的q彈,裏面呢又有點奶香味很濃郁,那種乳狀的芝士醬,,而且還有淡淡的玉米粒的水果香味,整體口感非常的不錯,可以直接當做下午茶甜品來吃,製作方法也很簡單。
主料
土豆 :2個輔料
玉米粒 :適量黑胡椒粉 :適量
淡奶油 :150
鹽 :適量
牛奶 :150
馬蘇裏拉芝士 :適量
具體步驟
1.土豆去皮,切成0.5㎝厚的圓片,備用
2.將切好的土豆,淡奶油,牛奶同時放入容器內,中火煮至湯濃稠土豆熟透(期間要不停攪拌)
3.加入黑胡椒粉,鹽,攪拌均勻,關火
4.把煮好的土豆裝入烤盤,放入玉米粒,馬蘇裏拉芝士(玉米粒不用事先處理,冰箱拿出來直接放到烤盤即可,芝士多放點才會出現拉絲現象哦)
5.放入烤箱中層,上下250度,8~10分鐘,烤制金黃就可以啦(烤箱不用提前預熱是不是很棒呵呵呵
6.是不是棒棒噠呵呵呵
1、煮土豆的時候,不要離開,三種食材容易糊底,要不停攪拌哦,8~10分鐘。2、水果玉米粒要用袋裝的那種,超市可以買到。