香飄的土豆焗芝士如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

土豆焗芝士是非常棒又簡單的一個小吃哦！平常我在家閒着的時候就會做這個來吃，真的是很不錯的。今天我不用去上班，在家休息，我這個人是閒不下來的，所以我就開始動手做土豆焗芝士，做好了分給隔壁小朋友們吃，他們都好喜歡我，我也好開心。

主料

土豆 ：100
胡蘿蔔 ：適量
芝士 ：適量
火腿腸 ：適量

輔料

鹽 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

土豆切片，上鍋蒸熟（也可以用微波爐叮4-5分鐘。。俺們家沒有微波爐），土豆用勺子或者擀麪杖搗成泥

黃油軟化，加入到土豆泥中

火腿腸、洋葱、胡蘿蔔切很小的丁，用一點點黃油在鍋裏炒一下，然後加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻，將土豆泥裝入烤碗

馬蘇裏拉芝士切成條，將切好的馬蘇裏拉芝士撒在土豆泥上，入烤箱，190° 上下火，烤15分鐘左右。烤至芝士表面有點金黃即可