美味枸杞玉米發糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：100g
白糖 ：35g

輔料

酵母 ：g 温水 1
枸杞 ：適量

具體步驟

1. 把揉好的麪糰放入墊了紗布的蒸籠裏。把枸杞用水沖洗下，放熱水裏浸泡一分鐘後撈出備用

2. 3g酵母溶於130g温水中(水温不得高於40度)，靜置幾分鐘 將除酵母外的所有材料混合 倒入酵母水，拌勻揉合成麪糰

3. 麪糰放在温暖處發酵至原來體積的兩倍大後，枸杞撒在麪糰表面。冷水上鍋,大火蒸30分鐘左右即可，蒸好不要馬上開蓋，悶幾分鐘後再開蓋