燴洋葱雞肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱(白皮) :50
櫻桃番茄 :100
姜 :10
大蒜(白皮) :5
香菜 :5
鹽 :3
辣椒粉 :3
咖喱粉 :5
燴洋葱雞肉,洋葱具有發散風寒的作用的,而雞肉也是具有極高的的營養價值的肉類之一,兩個食材組合到一起就可以有 治療健脾開胃,改善肢寒畏冷等功效哦!而且口感鮮嫩酸甜,十分開胃的一道大菜哦!就算作為主菜或者用來燴飯也都是一種不錯的吃飯哦!
主料
雞腿 :400洋葱(白皮) :50
輔料
辣椒(青,尖) :20櫻桃番茄 :100
姜 :10
大蒜(白皮) :5
香菜 :5
鹽 :3
辣椒粉 :3
咖喱粉 :5
具體步驟
洋葱洗淨切絲;
青椒、姜、蒜洗淨,切末;
雞腿肉洗淨切塊;
將洋葱絲、青椒末、薑末、蒜末爆香,炒至金黃色;
再放入 雞腿肉塊炒半熟;
加入所有調味料與香菜略為翻炒;
再加少許水,轉小火煮至收汁即可。