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美味酸菜筍絲如何做好吃又美味

美味酸菜筍絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

俗話説民以食為天,如今生活質量提高更要注重飲食,健康美味的飲食才能帶給人們好心情。健康綠色菜餚一向都是主流,所以一道美味可口製作工藝簡單快捷的酸菜筍絲就是備受歡迎的。口感酸甜鹹香着實很下飯,而且色澤也是非常鮮亮喜人的呢。

主料

酸菜 :150
筍 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精適量

具體步驟

筍、紅椒切成絲,酸白菜、蒜切成粒。

油鍋燒熱,先下筍絲煸炒,加一點點鹽。

放入酸菜丁、椒絲再炒;把所有原料在鍋中炒勻後,迅速放糖、鹽、醋調味,加味精淋麻油起鍋。