梅菜筍丁醬拌飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：100
梅菜 ：100
筍 ：60

輔料

海天生抽 ：適量
海天招牌拌飯醬 ：適量

具體步驟

1. 將豬肉洗淨抹乾水，剁成小粒將梅菜洗淨，用清水浸5分鐘，減去鹹味；瀝乾水，剁碎

2.

3. 筍洗淨，切粒鍋中放油，下豬肉粒炒至變白

4. 放入梅菜、筍，調入海天生抽翻炒均勻

5. 出鍋時，調入海天拌飯醬2大勺，翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

生抽、拌飯醬都有鹹味，鹽可不放或少放