瘦肉丁萵筍炒飯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去皮切丁，瘦肉切丁，用生抽澱粉醃製片刻(因為是小孩吃的)

2.米飯一碗

3.鍋內下適量水把萵筍丁灼熟

4.鍋內下油下瘦肉丁翻炒片刻

5.肉丁斷生後下萵筍翻炒

6.下適量鹽翻炒

7.下米飯攪散加點生抽炒均勻即可

烹飪技巧

因為量不多，瘦肉有事丁的，所以萵筍要把它灼熟先。。