準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘魷魚乾炒雞蛋是非常的有營養。魷魚乾中含有豐富的蛋白質和少量的碳水化合物。能預防多種疾病。雞蛋也是大家經常吃的食物,有多種食用方法。雞蛋含有豐富的維生素B和其它微量元素。但不可多吃,高血壓、感冒和高血脂要減少雞蛋的食用。
主料
魷魚乾 :
2個 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量 具體步驟
魷魚乾泡好切絲
2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒
5.紅薯粉老抽生抽勾兑好
6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏
倒入剩餘魷魚乾,最後放葱,出鍋。