![清新爽口時蔬水晶皮凍怎麼做好吃又簡單]( "清新爽口時蔬水晶皮凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘時蔬水晶皮凍，是一道清爽開胃的菜餚，主要原料有豬皮，西蘭花，香油等，皮凍是豬皮經過熬煮製成的，外表晶瑩剔透，口感筋道彈牙，豬皮富含膠原蛋白，可以美容養顏，西蘭花顏色翠綠，可以提高人體免疫力，這道時蔬水晶皮凍，外表漂亮，味道清爽，十分好吃。
主料
豬皮 ：
50 西蘭花 ：
50 輔料
香油 ：
2 具體步驟
豬皮加水煮
將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。
加入白糖，繼續攪打。
成濃稠玉米漿。
倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。
成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。
麪糊起發。
裝入模具中，放入蒸屜，
放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。
熟透，出鍋。
冷卻後切片即可
