漿麪條如何做好吃又美味

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

細麪條 ：200
雞蛋 ：一個
花生黃豆 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蒜末 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1. 材料準備，雞蛋一個備用，白醋適量，泡好的黃豆和花生，芹菜切段備用

2. 燒水煮麪條，放入芹菜，把雞蛋打入白醋中攪拌均勻，待煮好麪條後倒入鍋裏，開鍋後放入煮好的花生和黃豆，再次煮開，另起一個鍋倒入油，放上備用的蒜末，烹出香味，倒入煮好的麪條裏，放入鹽個雞精調味，立刻食用！剛做好有些熱氣。

3. 出鍋的麪條，如果愛吃辣，放點辣椒油會更棒哦！這裏最重要的就是白醋的選用，建議用白醋，不要用白米錯哦！

烹飪技巧

芹菜用的是梗，建議葉子留着做餡餅吃，這是營養全面的麪條，不僅有優質的植物蛋白，還有豐富的膳食纖維哦！