家常雞肝意麪如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意大利麪條 ：100
雞肝 ：100
芝麻菜 ：50
檸檬 ：一個
白葡萄酒 ：10ml
大藏芥末 ：10
黑胡椒啐 ：少許
橄欖油 ：少許

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1. 將意麪煮熟，冷後備用。

2. 雞肝切好，用黑胡椒，鹽，白葡萄酒醃製十分鐘。煎熟。

3. 大藏介未，大蒜碎，檸檬汁攪拌均勻，將面，雞肝倒入拌均。

4. 裝盤，撒上黑椒碎，卡夫芝士粉。