![美味焗烤蒜香明蝦怎麼做好吃又簡單]( "美味焗烤蒜香明蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
明蝦3尾 ：
3尾起司絲適量 ：
適量蒜碎適量 ：
適量檸檬汁少許 ：
少許白酒20㏄ ：
20cc橄欖油15㏄ ：
15cc義大利什錦香料少許 ：
少許鹽適量 ：
適量胡椒粉適量 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
2. 將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
3. 將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。
