我來告訴你，明蝦煮多久
明蝦由於其營養價值極高，富含鈣鐵鋅等元素，所以是餐桌上很常見的食物，深受大家喜愛，但煮蝦對於大部分人來説確實一個技術活，對明蝦煮多久才好吃？怎樣保留最大營養價值等問題也沒有一個明確的概念。那下面由我來為大家詳細講...
蒜蓉粉絲蒸明蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：5個輔料料酒：適量大蒜：適量粉絲：適量彩椒粒：適量色拉油：適量小葱：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.買的大明蝦2.清洗乾淨3.粉絲提前浸泡好放在盤中4...
明蝦菜粥怎麼做，明蝦菜粥的做法
“用大蝦煮粥，再加上些青菜，清淡不膩，非常鮮美，營養也豐富。”食材明細主料明蝦（400克）青菜（400克）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）明蝦菜粥的做法步驟1、把買回來的明蝦去掉蝦頭和蝦...
油燜明蝦怎麼做，油燜明蝦的做法
食材明細主料明蝦（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜明蝦的做法步驟1、新鮮明蝦。2、明蝦開背，去背線，洗淨瀝乾水分。3、明蝦入油鍋煎。4、一面煎黃，翻身煎另一面，之後放...
起司焗明蝦如何做好吃又美味，簡單版
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：40輔料番茄醬：適量鹽：適量葱姜水：適量蛋黃醬：50酥皮：10沙拉醬：25糖：適量具體步驟1.取大明蝦一隻開背取線去頭剝殼留下尾部入葱姜水中醃製備用2.將...
學會了可以開店，明蝦的做法大全
在綜藝節目中，有一道菜經常為顧客朋友們做，那就是一道茄汁大蝦。鮮香誘人，肉質肥厚，而且做起來簡單又方便，是一道十分適合廚房小白學習的葷菜。如果再為家人做上一桌明蝦百味做法，家人還沒走進家門，就能真真切切聞到大明蝦的...
美味的青椒炒明蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒明蝦這道美食所需要的食材主要為明蝦、青椒、胡椒粉。明蝦作為蝦的一種，不僅美味而且肉質細嫩，美味可口，富含豐富的營養物質，搭配上美味的青椒以及...
明蝦煮多長時間才能熟
3-5分鐘。個頭偏小的明蝦，水開後煮3分鐘即可，個頭稍大的明蝦需要煮5分鐘。若明蝦的個頭偏大，需要酌情增加煮制的時間。明蝦在煮之前，需要將蝦鬚、蝦槍、蝦線去除，以免影響口感。煮明蝦的時候，可以在鍋中添加生薑片、大葱段...
老黃瓜炒明蝦怎麼做，老黃瓜炒明蝦的做法
“明蝦是海水蝦，肉質肥厚，富含蛋白質，具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。給我和老佛爺做的減脂菜。”食材明細主料明蝦（6只）老黃瓜（1根）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜炒明蝦的...
好喝的明蝦粥如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好喝的明蝦粥，夏至一到，真正的炎熱夏日來臨，各式各樣的粥品,簡單美味又營養,是最佳的選擇。吃粥易吸收，生病時吃點白粥，中老年人早上起來吃白粥這些都是很...
美味的芝士焗明蝦如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大明蝦：4只輔料黃油：8鹽：1白胡椒：少許蒜：4片料酒：少許芝士：適量具體步驟1.準備食材2.黃油切塊軟化後加鹽和少量料酒拌勻3.加入切好的蒜蓉，大明蝦開背，去蝦...
家常避風塘炒明蝦如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料大明蝦：適量粗粒麪包粉：適量輔料洋葱：適量料酒：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.明蝦去頭去殼留一小尾巴，背部切開去腸洗淨，加料酒黑椒鹽生粉醃十分鐘2.鍋中...
明蝦能清水煮嗎
能。水煮明蝦要用沸水煮，這樣可以保持蝦得鮮美口感。當看見明蝦變成紅色後，立刻撈出，切忌不可煮太久，會影響口感。在煮蝦之前可在冷水裏放入薑片、蒜瓣、葱段等，可以起到去腥得作用，水煮沸後，先放一點鹽，這樣可以讓蝦有一點味...
明蝦水煮還是油炸
水煮。水煮明蝦的水量應該是蝦的兩倍左右，水足夠多才能使做出來的蝦肉質更具有彈性，味道更加鮮美。煮時可以放入葱，花椒，大料等，不僅能起到調味的作用，也可以去除蝦的腥味。加入的鹽與水的比例為1比5，鹽可以加速蝦中蛋白質的...
香辣明蝦怎麼做，香辣明蝦的做法
食材明細主料明蝦（500克）青椒（1個）輔料料酒（適量）耗油（適量）紅薯粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後，放入一勺鹽一勺料酒醃製15分鐘。2、放入適量紅薯...
燉明蝦豆腐如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北)：250河蝦：200輔料鹽：8味精：3胡椒：2料酒：30姜：3大葱：5青葱：10具體步驟1.將蝦去須除雜，用清水洗淨，切成兩段；2.豆腐切成長條狀；3.葱去根鬚洗淨後切成粒；4.鍋...
白玉冬瓜釀明蝦怎麼做，白玉冬瓜釀明蝦的做法
“我喜歡做一些蒸菜，不喜歡放味精等調料，孕婦和小孩都可以吃，健康養生。冬瓜釀明蝦這道菜非常簡單，美容養顏，消腫利尿。明蝦需要去頭去皮去蝦線，其實非常簡單，把蝦頭擰去，然後用剪刀在明蝦的腹部剪開，拔出蝦仁，在蝦尾處用剪刀尖...
明蝦粥怎麼做，明蝦粥的做法
食材明細主料香米（80g）明蝦（250g）姜（3g）葱（適量）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦粥的做法步驟1、材料準備好2、將香米洗淨用清水浸泡20分鐘3、接着放入沙煲，重新注入清水，煮開後轉小火慢...
好吃的粉絲蒸明蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一盤粉嫩嫩的蝦肉，總是會被嫌棄太單調。即使要醬油沾蝦，在盤蝦旁擺放上一片薄荷葉，也會十分打動人。更不用説，這一個菜譜“粉絲蒸明蝦”，絕對不會顯得單調...
家常明蝦沙拉佐蜂蜜芥末醬如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：6只番茄：1個黑莓：半盒野藍莓奶酪：1片生菜葉：1片輔料醬料：適量綠芥末：少許具體步驟1.明蝦去頭，過鹽水汆燙30秒至1分鐘，剝殼，清蝦線備用。（依照蝦子大小...
雷筍炒明蝦怎麼做，雷筍炒明蝦的做法
“買的雷筍還有幾根，按照我一個菜兩根筍的節奏，還要吃4/5次的樣子。為了不長肉肉還能吃美食，這次用明蝦和雷筍搭配。”食材明細主料明蝦（80g）雷筍（2根）輔料食用油（半湯匙）葱芽（小許）調料泡姜（小許）大葱（1段）生抽（5g）白糖（3g）食鹽（小許）鹹鮮...
明蝦要煮多長時間才能吃
10-15分鐘。明蝦的肉質細膩較容易煮熟，將水燒開後將洗淨的明蝦放入鍋中，等到整個蝦完全變成鮮紅色後就代表快要熟了，大個的蝦適當地增加煮制時間。在煮蝦之前可以在鍋中加入適當的薑絲和料酒，這樣可以起到去腥的作用。等...
5分鐘的美味如何做好吃又美味，懶人版乾燒明蝦
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：250李錦記乾燒明蝦醬：適量食用油：適量輔料具體步驟1.蝦剪掉鬚子挑泥筋。我比較懶就沒弄。2.油燒熱，蝦煎至金黃色。3.放入李錦記蝦醬炒2分鐘4.完...
好吃香辣豆豇炒明蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣豆豇炒明蝦這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟蝦仁具備鮮美的很多特性?，豆釭又是一種比較下飯的菜式。香辣豆豇炒明蝦，製作起來説難不難，説...
美味的明蝦雞爪煲如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮明蝦：根據喜好定土豆：根據喜好定冬瓜：根據喜好定胖幹：根據喜好定雞爪：根據喜好定輔料蒜頭：適量食用油：適量白砂糖：適量料酒：適量生抽：適量香葱：適量鹽：適...