美味的牛肉條的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
大蒜 :適量
辣椒醬 :適量
青花椒 : 適量
十三香 :適量
生抽 :適量
香菜末 :適量
孜然粉 :適量
介紹這道牛肉條的做法可能個人因素更多一些吧,因為這是我最喜歡的一道菜,當初為了學會它還花了不少的心思呢,自己嘗試過很多次之後真的覺得可以出師了,然後我再給我朋友做了兩次,收穫了每一個人的讚揚,可真是高興了我好長一段時間的呢,很高興。
主料
熟牛腱 :250g輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
辣椒醬 :適量
青花椒 : 適量
十三香 :適量
生抽 :適量
香菜末 :適量
孜然粉 :適量
食材圖
熟牛肉切長條,大蒜拍扁剁大粒
炒鍋放油,下入青花椒和大蒜粒煸炒出香味
放入一大勺油浸辣椒醬。
放入一勺白糖,適量生抽、十三香和少許食鹽煸炒。
煸炒至牛肉條表皮稍微發乾,放入孜然粉調味,撒入碎香菜末調味出鍋食用。