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簡易版燒烤自己在家做了圖解,百搭BBQ風味

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解

燒烤,真的是讓人毫無抵抗力的,每次去吃都一定要吃到不能在吃為止。但是每次在外面吃都會擔心衞生問題,所以現在大多數人想吃的時候都是自己做了,去市場買些材料,網上買個烤爐,來開始自己的燒烤之旅吧!

主料

羊肉 :100g
骨肉相連 :100g
茄子50g
香腸 :100g
西葫蘆 :50g

輔料

油 :適量
辣椒麪 :適量
孜然粉 :適量

詳細步驟:

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第2張

第一步

準備好羊肉和西葫蘆

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第3張

第二步

準備好茄子、骨肉相連和香腸

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第4張

第三步

把香腸串起來然後用刀在側面劃個口子

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第5張

第四步

把羊肉也串起來,注意每一串上面都要有肥有瘦,這樣才好吃

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第6張

第五步

把西葫蘆洗乾淨切成片串起來,注意不要切太薄

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第7張

第六步

把茄子也切好串起來

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第8張

第七步

都串好後就可以開始烤了,蔬菜兩面要刷適量油,肉類可以不用,因為它自身已經有油了,烤的時候開中高火,,注意烤均勻

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第9張

第八步

香腸烤好的標誌,側面都翻卷起來即可,然後撒上孜然粉和辣椒麪

百搭BBQ風味,簡易版燒烤自己在家做了圖解 第10張

第九步

羊肉串撒上孜然粉和辣椒麪,再上烤爐烤半分鐘即可,這樣的羊肉更好吃

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