美味的燒螃蟹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

螃蟹 ：5只

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1.清洗螃蟹，用水養一下

2.對半切開

3.熱鍋內放適量油，放入蒜姜

4.把螃蟹切面朝下放入鍋內

5.一個個放入，加黃酒適量煮

6.煮熟，加適量鹽糖調味

7.裝盆

8.配上醋吃最好了

9.成品圖

烹飪技巧

全程不加水更香，如果覺得幹就加黃酒