#美食記#魚蝦豆腐煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.26W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料魚蝦 :適量 輔料 豆腐 :適量 具體步驟1.將豆腐切塊後投入120℃油鍋中炸約2分鐘撈起;2.魷魚切片備用;3.將魷魚片、蝦仁、石斑魚片放入滾水中氽燙約1分鐘後撈起備用;4.鍋內放入調味料、豆腐塊與燙過的魷魚片、蝦仁、石斑魚片,加入適量水,以小火熬煎約3分鐘;5.起鍋前用生粉水勾芡即可。 TAG標籤:豆腐 美食 好吃 魚蝦豆腐煲 魚蝦 #