自制葱油卷如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
花生油 ：適量
酵母粉 ：少許
葱花 ：適量

具體步驟

1.麪粉加少許的酵母和水和成麪糰進行發酵，發酵好的麪糰揉出氣泡在醒發好i的麪糰。

2.葱剁碎

3.擀成大餅

4.撒上少許的鹽，刷上花生油

5.撒上葱花

6.捲成長條

7.切成均勻的段

8.蒸鍋加水燒開放入葱油卷

9.大火蒸15即可

烹飪技巧

氣泡要充分的揉出。