美味的玉米粒炒飯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：50
玉米 ：100
胡蘿蔔 ：50
米飯 ：150
洋葱 ：50
香葱 ：20
姜 ：5

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：少許

具體步驟

1.準備好玉米

2.剝出玉米粒

3.準備好洋葱、瘦肉、香葱

4.胡蘿蔔、洋葱、香葱切粒、瘦肉切粒，用油鹽、蠔油醃製10分鐘

5.電熱鍋放入油

6.加入胡蘿蔔丁、玉米炒至6成熟

7.加入洋葱翻炒，加入鹽調味

8.盛起各種丁

9.電熱鍋放入油，加入薑片爆香，加入瘦肉翻炒

10.油鍋放入香葱爆香

11.倒入米飯翻炒，將結大塊的稍稍壓一下，弄散，加入鹽、蠔油調味

12.加入炒好的玉米粒等，翻炒均勻便可

13.盛起便可享用了

烹飪技巧

每個步驟放的鹽不要放太多，否則混合後會鹹的