![鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單]( "鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
豆腐 ：
個葱 ：
個 輔料
澱粉 ：
個糖 ：
個雞精 ：
個生抽 ：
個 醋 ：
個食鹽 ：
個 具體步驟
![鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切塊
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2.放入鍋中煎至兩面金黃
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3.葱切段，備用
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4.鍋中留底油，把葱段放入鍋中，稍微煸炒
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5.放入豆腐，一起翻炒
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6.澱粉一勺，鹽一小勺，雞精一小勺，糖兩勺，醋兩勺，生抽一勺（主要是上色）蠔油一勺，調好倒入鍋中注意?此步驟提前做
![鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將調好的汁倒入鍋中翻炒，出鍋
烹飪技巧
豆腐下鍋之後先不要動，等一會兒，定型了就可以動了，要不然容易碎
