![香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單]( "香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
33分鐘香濃老壇泡爪是一道非常經典的家常美食，主要是以雞爪為主要食材搭配各種蔬菜味配料用泡菜湯醃製而成。香濃老壇泡爪顧名思義蛋白質含量非常豐富，而且融合了多種蔬菜典型的葷素搭配營養豐富，香濃老壇泡爪口感筋道有勁，濃濃的泡菜味更是增強食慾
主料
雞爪 ：
一斤 輔料
洋葱 ：
一個 芹菜 ：
一條 具體步驟
![香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.首先把雞爪的指甲去掉，由於找不到剪刀於是找了個寵物指甲刀替代
![香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將雞爪焯水，加點酒去腥
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3.這時候呢，將罐子殺毒
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4.洋葱切片，芹菜洗淨，讓他們吹吹風
![香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將雞爪和菜放入罐子裏 然後加入泡菜水 醃製2天
![香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香濃老壇泡爪怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.泡菜水
烹飪技巧
裏面的蔬菜也可以食用
