香濃的紅燒雞爪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞爪 :8個 輔料 姜 :適量 茴香 :1朵 醬油 :適量黃酒 :適量 具體步驟 1.雞爪先在熱水中過一遍; 2.取出雞爪,冷水清洗乾淨; 3.熱油,並加入生薑; 4.倒入雞爪,過下油,並加入適量黃酒、茴香; 5.待湯汁剩餘一半時,倒入醬油,上色,加入適量的鹽; 6.湯汁所剩不多時,停止加熱; 7.出鍋,裝盤。烹飪技巧雞爪得先用熱水過一遍 TAG標籤:好吃 香濃 紅燒 雞爪 紅燒雞爪 #