簡易的鹹鴨蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

鴨蛋 ：500
八角 ：適量
白酒 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：100

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.鴨蛋清洗乾淨用布擦乾水分

2.把八角 花椒 鹽一起炒香

3.把鴨蛋用白酒浸泡

4.浸泡好的鴨蛋在鹽巴你翻滾，使鴨蛋上粘滿鹽

5.粘滿鹽的雞蛋用袋子密封，保存一個月

6.保存一個月後鴨蛋煮熟就可以吃啦

烹飪技巧

無