我愛吃啤酒魚燉豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

啤酒魚燉豆腐是三道鱗，啤酒,香其醬，豆腐，一起做成的一塊美食，非常好吃，還有一股啤酒的香味，對於不喜歡喝酒的人來説，也不用擔心這款美食，因為喜酒的含量比較少，所以吃了不會醉，是大家都愛吃的一塊美食，但是孩子們不可以吃，嘗試一下吧

主料

三道鱗 ：1條
啤酒 ：半瓶
香其醬 ：40
豆腐 ：1塊

輔料

花椒 ：適量
大料 ：適量
大蒜 ：5瓣
油 ：適量
乾紅辣椒 ：4-5個
薑片 ：3-4片
香菜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.魚去內臟洗淨放在鍋裏煎至兩面金黃

2.倒入半瓶啤酒

3.倒入適量水，放入薑片

4.放入拍碎的大蒜

5.放入花椒大料調料盒

6.待水開放入適量的香其醬

7.放入切好的豆腐

8.待湯開

9.放入適量乾紅辣椒煮1-2分鐘出鍋，撒上適量香菜即可

烹飪技巧

調料可以根據自己喜好改變，啤酒我放的是瓶裝的。大約放了300毫升