準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘你是否喜歡大葱?而你又喜歡什麼味的蒸餃呢?今天帶來一道舌尖上的美味,大葱蒸餃。不同於簡單的豬肉餡,這是一道清香美味的菜品,讓你吃不膩吃不厭。或許你不喜歡大葱,但這樣的搭配讓你重新認識大葱,並沉浸在這道菜品的美味中。趕快學習吧。
主料
餃子皮 :
500 大葱 :
1根 豬肉 :
400薑末 :
適量 輔料
耗油 :
3勺 醋 :
1 具體步驟
細碎的豬肉糜加入切碎的大葱,薑末
加入花椒粉,醋,蠔油。
用筷子將所有食材順時針攪拌至上勁。
取一個餃子皮,加入肉餡捏成形狀。
做好的餃子放進蒸籠,大火蒸15分鐘