冰涼甘甜蓮子米如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先剝好的放在盤中

2. 把西紅柿切片擺盤，吸引眼球增添美感

3. 在表面灑少許白砂糖，糖不要過多，新鮮的嫩蓮子本來就有甜味。

4. 最後一切就緒就放入冰箱的冷藏室裏大概過一個小時就差不多冰了，拿出來稍微翻一翻蓮子糖弄勻就OK啦！

烹飪技巧

撥蓮子的時候有點麻煩，用個小刀輔助會快很多。