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甘甜爽口時蔬米飯糕如何做好吃又美味

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道營養可口家常點心菜:時蔬米飯糕,憑藉其香糯可口、易消化、營養豐富的特點受到許多媽媽的青睞~~選用多種營養豐富、含有多種人體所必需的維生素與微量元素的時令蔬菜搭配新鮮米飯製作而成,吃起來鹹甜適中,口感柔軟不膩,是做給家裏的寶寶和老人家吃的不二之選!

主料

青豆 :100
玉米 :100
米飯 :200
豬瘦肉 :100
幹黑木耳 :20

輔料

油 :12
番茄醬 :15
鹽 :10
黃瓜 :20

具體步驟

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉糜翻炒變色

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.盛出

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.青豆炒熟

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5.加入瘦肉

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽調味

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒好盛出

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8.黑木耳泡發洗淨翻炒

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9.加入肉末翻炒

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調入適量鹽翻炒熟盛出

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.同樣的玉米和青豆一樣加肉末翻炒入味

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.三個菜炒好,黃瓜切片,壓成小魚形狀

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.米飯兩碗盛出,蛋糕模套入保鮮膜

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.放入第一層米飯

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.放入玉米

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16.第二層飯

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17.放入黑木耳

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18.第三層米飯

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19.最後一層青豆

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20.米飯壓實

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21.反扣倒入碗中

甘甜爽口時蔬米飯糕怎麼做好吃又簡單 第23張

22.將壓膜的黃瓜放入飯上,再擠點番茄醬即可

烹飪技巧

飯要壓實,否則切得時候容易散