蛋卷如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
黑芝麻 ：適量

輔料

黃油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1. 將黃油放入碗裏，把碗放在熱水裏讓黃油化開

2. 在另一碗中打入雞蛋並打散，將雞蛋倒入黃油裏，根據自己喜好加入適量白砂糖，攪拌

3. 然後一點點加入麪粉，不要放的太多，攪拌到沒有面疙瘩

4. 將麪糊倒入平底鍋，快速攤開，不然就太厚了

5. 待兩面顏色呈金黃色，出鍋，以筷子為軸捲起來，一定要乘熱卷

6. 放在陰涼處散熱即可