醋浸尖椒雞菇如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將杭尖椒去蒂洗淨、雞菇洗淨，取一小碗，放入烤好的松仁、薑末、加醬油、鹽、陳醋、雞精、蜂蜜調成汁備用；

2. 坐鍋點火放入油，待油燒熱後將尖椒放入煎起皮，成虎皮狀取出，再放入雞腿菇煸炒，加少許鹽至快成熟時放入尖椒一起翻炒出鍋裝盤，將調好的汁澆在上面即可。