糖醋尖椒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 ：4個

輔料

糖 ：適量
醋 ：適量
胡蘿蔔 ：200
鹽 ：適量

具體步驟

1.尖椒及胡蘿蔔洗淨

2.分別切成片和寸段

3.鍋內放平時炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎

4.待尖椒變軟後加入胡蘿蔔再繼續翻炒

5.尖椒都變得很軟了加入適量糖，醋及鹽翻炒

6.翻炒均勻後裝盤即可

烹飪技巧

1.一定要多放油，其實有炸一下最好了2.這個比較辣，如果不能吃辣把尖椒少放，多放點胡蘿蔔，相信我胡蘿蔔更好吃，嘿嘿