美味彩色冷麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

怎麼樣的食物能夠在人們看到他的一瞬間就能夠吸引住人們的胃呢。當然是那些色彩比較豔麗聞起來又特別香的食物了。所以今天要給大家推薦的就是這麼一道能夠在一瞬間就捕獲人們的胃的：美味彩色冷麪。所以大家不要猶豫了，快來跟我學吧。

主料

麪粉 ：一碗
胡蘿蔔 ：適量

輔料

雞蛋 ：一個
黃瓜 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔切塊，放料理機裏，加水攪打，得胡蘿蔔汁

取70ml胡蘿蔔汁

麪粉倒進麪條機內，加入70ml胡蘿蔔汁

出胡蘿蔔麪條

麪條煮熟後撈起，用涼白開過兩遍，然後泡5分鐘

水燒開後加入麪條

胡蘿蔔和青椒切絲，用開水泡10分鐘至熟，然後用冰水泡5分鐘

酸甜蕎頭切片待用

冰塊取出待用

冰塊倒在盤裏，在蓋上食品級的保鮮膜

接着放入瀝乾水的麪條

鋪上青椒絲、胡蘿蔔絲、酸甜蕎頭片和冰梅醬，就可以享受美味了！