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鮮美的魚香肉沫如何做好吃又美味

鮮美的魚香肉沫怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

魚香肉沫,這是一道非常鮮美的菜。很多人都會不知道魚香肉沫到底怎麼製作的,其實據我所瞭解,魚香肉末也就是運用上等的鮮魚和肉末烹製而成。魚香肉沫它具備很多的養生功效。例如,可以緩解腦炎,魚香肉沫具備補腦的功效。而且,魚香肉沫它還能降血壓。因此,魚香肉沫是一道美味可口的菜。

主料

魚 :200

輔料

鹽 :20

具體步驟

把裏脊肉切成細絲,用生抽1湯匙,胡椒粉適量,料酒1湯匙,水澱粉1湯匙抓勻醃製10分鐘。

在微波容器中加入2湯匙植物油,加入姜蒜拌一下,放入微波爐高火1分鐘。

.加入胡蘿蔔絲、青椒絲,加1湯匙蠔油,1湯匙豆瓣醬,1湯匙甜麪醬,1湯匙醋,1/2湯匙白糖,攪拌均勻。