鮮美的魚香肉沫如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
魚香肉沫,這是一道非常鮮美的菜。很多人都會不知道魚香肉沫到底怎麼製作的,其實據我所瞭解,魚香肉末也就是運用上等的鮮魚和肉末烹製而成。魚香肉沫它具備很多的養生功效。例如,可以緩解腦炎,魚香肉沫具備補腦的功效。而且,魚香肉沫它還能降血壓。因此,魚香肉沫是一道美味可口的菜。
主料
魚 :200輔料
鹽 :20具體步驟
把裏脊肉切成細絲,用生抽1湯匙,胡椒粉適量,料酒1湯匙,水澱粉1湯匙抓勻醃製10分鐘。
在微波容器中加入2湯匙植物油,加入姜蒜拌一下,放入微波爐高火1分鐘。
.加入胡蘿蔔絲、青椒絲,加1湯匙蠔油,1湯匙豆瓣醬,1湯匙甜麪醬,1湯匙醋,1/2湯匙白糖,攪拌均勻。