菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的蒜香肉沫毛豆如何做好吃又美味

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

我小時候最愛吃毛豆了,感覺毛豆脆脆的,嚼起來特別的香。長大後好長時間都沒怎麼吃了,正好今天去菜市場買了一些毛豆,準備自己做蒜香肉沫毛豆。做的過程中一定要這個油放得多些,毛豆要在鍋裏燜一會,千萬不能加水。最後可根據自己的口味適量的加些鹽。

主料

毛豆 :300
肉沫 :100
蒜頭 :3粒

輔料

油 :50ml
鹽1 :1勺
雞精1勺

具體步驟

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.毛豆洗淨,蒜切沫

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉沫入油鍋翻炒變色

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入毛豆和蒜末炒勻

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量水煮開後放入適量鹽和雞精

美味的蒜香肉沫毛豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛入碗內即可