準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
50分鐘牛肉是我們全家的必備菜,不僅肉質好吃,牛肉的唯一缺點就是價格不夠實惠。今天要告訴大家關於牛排骨的新鮮做法,那就是可口的燉牛排骨。聽到可口的燉牛排骨彷彿就能感受到汁水滴滴融入牛肉排骨的香味。據瞭解這道菜非常受歡迎,喜歡它的人頓頓都離不開它。
主料
牛排骨 :
適量 輔料
老抽 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
把瀝乾的牛排骨放入砂鍋,水加八分滿,大火煮開後撇去血沫,
倒入備好的香料,倒入半袋料酒,
倒入半碗生抽,.倒入小半勺老抽,加入白糖後用小火燉。