可口的土豆燉排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.87W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :1個 排骨 :500 輔料鹽 :適量老抽 :適量油 :適量薑片 :適量生抽 :適量料酒 :適量 冰糖 :適量 具體步驟 1.排骨切段,土豆去皮 2.土豆切塊 薑切片 3.排骨灼水 4.煮開撈出 5.涼水衝乾淨 6.炒薑片 7.倒入排骨 8.翻炒一會加入料酒生抽老抽 9.炒至變色 10.加入開水 11.大火煮開,小火燉半個小時 12.燉至軟 13.加入土豆 14.翻炒一下 15.大火煮開小火燉 16.然後放入冰糖 17.冰糖融化即可出鍋烹飪技巧燒肉排骨之類的要一次性加足水分 TAG標籤:土豆 可口 燉排骨 好吃 土豆燉排骨 #