準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
KALASAN雞
調味品 :
1包泰國椰漿 :
420 雞腿 :
400 輔料
清水 :
100ml 具體步驟
1. 食材:KALASAN雞調味品、泰國椰漿和雞腿。
2. 將雞腿去皮,洗淨,切塊。
3. 放入煮鍋中。
4. 放入洗淨的印尼月桂葉。
5. 將整包KALASAN雞調味品放入鍋中。
6. 加入整罐椰漿。
7. 加入100毫升的清水。
8. 拌勻。
9. 蓋鍋蓋,大火煮滾。
10. 轉小火煮至微微收汁。
11. 即可關火。
烹飪技巧
雞肉是很有營養而且低脂的禽肉,是補充蛋白質的良好來源。