![青椒百葉炒銀芽怎麼做好吃又簡單]( "青椒百葉炒銀芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
綠豆芽 ：
250百葉 ：
1張 青椒 ：
半個鹽 ：
適量雞精 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 綠豆芽摘去頭尾洗淨備用.
2. 百葉洗淨切成5公分長的細絲備用.
3. 青椒去籽洗淨,切成細絲備用.
4. 熱鍋入油,油温後放入豆芽、百葉絲、青椒絲快速翻炒半分鐘,放鹽和雞精後,翻炒均勻,出鍋裝盤就OK啦.
烹飪技巧
1.綠豆芽可以不摘頭尾以節省時間,我買的是已摘去頭尾的淨菜.2.我這個菜是江南口味,比較清淡,口味重的筒子可以根據自己的喜好,酌情添加葱薑蒜、辣椒、花椒、醋等自由發揮哈!
