春芽之銀芽炒韭菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆芽 ：200
韭菜 ：150

輔料

花椒粒 ：3
蒜片 ：3
鹽 ：5

具體步驟

1.韭菜洗淨切段備用

2.豆芽抄水過涼

3.鍋裏倒入適量油，加入花椒粒，蒜片，薑末爆香

4.放入豆芽菜

5.加入韭菜梗，大火翻炒一下

6.加入韭菜葉

7.放入鹽調味

8.裝入盤中即可食用

烹飪技巧

花椒粒提升了整個菜的味道，但是不要放入太多，以免影響菜的口味！