媽媽教我做蛋炒飯簡單做法如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
1碗 雞蛋 :
2個 火腿腸 :
1根 胡蘿蔔 :
半根 輔料
葱 :
2小棵鹽 :
適量 色拉油 :
適量 具體步驟
準備好食材。
雞蛋放鹽打散。
胡蘿蔔去皮切丁,火腿腸切丁,葱切成葱花。
鍋中放少許油燒熱。
放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒,炒熟後盛出備用
鍋中再次放油,倒入打散的雞蛋,待雞蛋快凝固時
倒入米飯翻炒,儘量使米飯都粘上雞蛋液
再放入少許鹽繼續翻炒。
放入葱花和炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸丁。
翻炒均勻即可盛盤。
把蛋炒飯盛入碗中。
找個盤子蓋上,然後把盤子翻個身。
用薄荷葉點綴一下,美味的蛋炒飯就做好了