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美味瑞士水果卷如何做好吃又美味

美味瑞士水果卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

淡奶油 :120
細砂糖 :15
黃桃罐頭果肉 :若干

輔料

具體步驟

1. 參照戚風蛋糕卷的方法做好整塊蛋糕。撕去背面的油紙,然後翻過來,下面墊一層油紙,放涼。熱的時候是不能上奶油的哦。

2. 將細砂糖混入奶油內,打發。然後裝入裱畫袋。

3. 用裱畫袋先擠一條奶油,放入一排切成小粒的黃桃,再在旁邊擠另一條奶油,再放一排黃桃粒,然後兩條上面再擠第三條奶油。

4. 還是用擀麪杖提起油紙,捲起蛋糕,用透明膠貼緊,放入冰箱冷藏30分鐘定型。

5. 取出切塊 ,完成!不難吧~~