美味的榴蓮瑞士蛋糕卷如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷，這是一道非常美味的點心。蛋糕吃起來非常的鬆軟可口，而且口感軟綿。自己製作的蛋糕吃起來更加健康，裏面的奶油非常的香滑，再加入噴香的榴蓮，吃起來香甜可口，而且口感更加豐富，看起來非常的誘人，很適合用來做下午茶點心。

主料

雞蛋 ：3個
油 ：30
牛奶 ：80
白糖 ：80
麪粉 ：120

輔料

榴蓮 ：30
奶油 ：100

具體步驟

1.將白糖分3次加入蛋白中打發

2.蛋黃與油，牛奶混合均勻

3.攪拌片刻

4.加入低筋麪粉和橙子皮混合成麪糊

5.取1/3的蛋白與蛋黃糊混合150度烤20分鐘

6.最後烤箱預熱190度烘烤45分鐘左右

7.醬奶油和榴蓮混合打發，抹在蛋糕上

8.捲起切件

烹飪技巧

榴蓮瑞士蛋糕卷