如何做好吃又美味，醉人的花甲湯

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

花甲 ：適量

輔料

紫菜 ：適量

具體步驟

花甲冷水下鍋，水中加點料酒，焯水，因為有的花甲裏面有沙子。焯好後涼一點再洗乾淨備用

鍋燒熱，下整顆的蒜瓣慢慢炸到金黃，下姜，花甲，加少許料酒炒一會兒，加水，煮5分鐘左右就可以了

出鍋前加少許胡椒粉，鹽 。紫菜用平底鍋小火焙乾，撒在湯上，嫌麻煩可以把紫菜直接扔進去煮。最後再撒香菜或者葱花