好吃的清蒸大排如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

生活不止詩和遠方，還有菜米油鹽，我們要熱愛生活，生活的點滴都應該是享受，有人喜歡到處逛，到處去尋找吃的，也有人喜歡宅着，做自己喜歡的事情，而我，閒瑕時光，喜歡做吃的，能把一個簡單的材料做成美味佳餚，使我有成就感，清蒸大排是我最近的新作哦。

主料

排骨 ：適量

輔料

蒜 ：適量

具體步驟

大排拍鬆，加鹽、味精、料酒、胡椒粉（一點點），喜歡可以放點生抽，加澱粉（不要太多），用手抓勻，漿半小時左右

一塊一塊壘好，撒上葱，包好保鮮膜

放入蒸鍋大火煮開後調小火，蒸半小時左右即可。